Mavi Yumurta Ve Yeşil Yumurta Tavuğu Yetiştiriciliği

Mavi yumurta ve mavi yeşil yumurta tavuğu yetiştirmek isteyen, kanatlı sevenler için detaylı bir rehber hazırladım.

Mavi yumurta tavuğu yetiştirerek hayatını devam ettirmek isteyen bir çok kişi , televizyon ve internet kanallarından yapılan çarptırılmış haberler sonrasın da bu konuda yanlış bilgi sahibi olmuş durumda.

Yanlış yerden edinilen bilgiler ile hayal kırıklığına uğramak istemiyorsanız , bu makaleyi baştan sona okumanızı tavsiye ederim.

Bu makalede neler var ?

  • Mavi yumurta nedir ?
  • Mavi yeşil yumurta tavuğu cinsileri hakkında detaylı bilgi. ( Ameraucanas , Araucanas )
  • Mavi yeşil yumurtlayan tavuk yetiştiriciliği nasıl yapılır ( Maliyet ve kar hesaplaması).
  • Yeşil mavi yumurta fiyatı , anaç ve civciv piyasayı.
  • Kanıtlanmış olan mavi yumurta faydaları nelerdir.

ve daha fazlası bu makalede !

Mavi Yumurta Nedir ?

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Mavi Yumurta Nedir ? / Yeşil

Alışa gelmiş kahverengi ve beyaz renklerinin dışında farklı renk tonlarına sahip olan mavi yeşil ve turkuaz renkli yumurtalar bir çok ilgisini çekmekte.

Peki mavi yeşil yumurta nedir ?

Hiç bir kimyasal ve biyolojik değişim olmamasına rağmen bilinen 4 farklı tavuk ırkı tarafından oluşturulan doğal yumurtalardır.Yani hali hazırda marketlerde satılan yumurtalardan bilinen tek farkı renkleri.

Doğada kanatlı hayvanlar çeşitli renklerde yumurtlamakta, Ameraucana , Araucanas , Krem Legbar , Easter Eggers türü tavuklar ise mavi ve yeşil renklerde yumurtlamaktadır.

Bu tamamen pigmentasyon ile alakalıdır, bir örnekle açıklamak gerekirse; insanlar arasın farklılık gösteren ten rengi farklılığı olduğu gibi tavuk ırkların da yumurta renkleri değişiklik göstermektedir.

Mavi Yumurta Faydaları

Hiç bir araştırmaya dayalı olmamasına rağmen , bir çok hastalığa şifa olduğu söylenen bu mavi yumurta faydaları tarım bakanlığı tarafından araştırılmakta ve resmi bir açıklama bulunmamaktadır.

Bursa Uludağ üniversitesinin mavi yeşil yumurta üzerinde yapmış olduğu araştırmalara göre ;

  • Mavi yumurta diğer yumurtalara nazaran protein oranı daha fazladır.Bunun sebebinin yumurta sarısının diğer renk yumurtalara göre daha iri olmasından kaynaklanmaktadır.
  • Doymamış yağ asidinin çok yüksek olduğu ve bu nedenle kalp ve damar hastalıklarına maruz kalan hastaların güvenle tüketebileceği söylenmektedir.

Yeşil mavi yumurtanın faydaları adı altında yayınlanan ve hiç bir araştırmaya dayalı olmayan bilgilere inanmayın lütfen.

Mavi Yumurta Tavuğu Hakkında Bilinen Yanlışlar

Mavi Yumurta Tavuğu Hakkında Bilinen Yanlışlar

Mavi Yumurta Tavuğu Hakkında Bilinen Yanlışlar

#1: Mavi yumurta fiyatı ve satışı konusunda yapılan çarptırılmış haber de , yumurta adet fiyatı 20 lira olarak lanse edilse de bu fiyat tam olarak gerçekleri yansıtmıyor.

Kendinizi alıcı yerine koyun markette satılan mavi veya renkte yumurtaya 20 lira öder misiniz ?

Belki meraktan bir kere denemek için bir adet alırsınız yersiniz ve farklı bir numarası olmadığını anladığınızda bir daha satın almazsınız.

Gerçekçi olalım arkadaşlar Türkiye’de 100 Liraya 10 kavanoz bal satılıyorken kim neden bir yumurtaya 20 Lira para ödesin.

İşin doğrusu  ; Mavi yeşil yumurtaların fiyatı 5 Lira ile 25 Lira arası fiyatlarda satılmaktadır, nasıl olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Yeşil Yumurta Tavuğu Hakkında Bilinen Yanlışlar

#2: İkinci yanlış işe Mavi yumurta faydalarından bahsederken astıma faydalı ve vitamin deposu olduğundan bahsediyorlar.Annesi astım hastası olan ve tavuk yetiştirmeyi seven biri olarak bu duyumu ilk aldığımda ben çok heyecanlandım.

Ana vatanı Amerika olan bir tavuk cinsinin böylesine faydalı yumurtasının hiç bir araştırmaya ve kaynağa dayanmadan bu kadar faydalı olduğu bilgisi bana şüpheli geldi ve araştırmaya başladıktan sonra maalesef arkası dolu bir bilgi olmadığını öğrendim.

Yukarıdaki resmi çok bilinen bir haber sitesi olan ” Haber Türk ” adresinden aldım.Mavi yumurta ile alakalı haberleri buraya tıklayarak inceleye bilirsiniz.

2. 2015 yılında yapılan haberde mavi yumurtanın mucizelerinden bahsedilirken 1 ve 3 haberde yalanlama yapılıyor ve aslında tüm bunların bir şehir efsanesi olduğundan bahsedir.

Peki biz neye inanmalıyız diyorsanız mavi yeşil yumurta hakkında tarım bakanlığının veya üniversite araştırmalarının sonuçlarını takip edebilirsiniz.

İçinizi çok karartım biliyorum ama doğru bildiklerimi size aktarmak zorundayım 🙂

Yanlışlardan kurtuldu muza göre, yazının devamında gerçeklerden bahsetme vakti !

Mavi Yumurta Fiyatı / Anaç Ve Civciv

Buraya kadar hep kötü şeylerden bahsettik artık yüzümüzü güldürecek hayal dünyasından uzak gerçekçi rakamlara gelelim.

Süs tavuğu yetiştiricileri yani kümes hayvanları sevenler mavi ve turkuaz renkleri arası yumurta yapan tavukları kümesinde bulundurmak için mavi yeşil yumurta tavuğu veya kuluçkalık mavi yumurta satın almaktadır.

Bu sebepten

  • Hali hazır da Mavi yumurta tavuğu fiyatı 150 – 400 lira arası değişmektedir.
  • Kuluçkalık yeşil ve mavi yumurta fiyatı da 5 – 25 lira arası değişmektedir.

Fiyatlar Tavukların cinslerine göre değer kazanmaktadır.

En gerçekçi fiyatları öğrenmek ilk olarak sahibinden.com uygulamasından inceleye biliriz.

Uygulamaya girdikten sonra menüden sırasıyla ; Hayvanlar Alemi >> Kümes Hayvanları >> Tavuk tıklayın veya direk aramaya mavi yumurta yazabilirsiniz.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Mavi Yumurta Fiyatı / Anaç / Civciv / Kuluçkalık

Yukarıdaki resimde farklı kümeslerden farklı fiyatlar var,Maalesef serbest piyasada kırma renkli yumurtacılara farklı fiyatlar çekiyorlar.

Yukarıdaki resimde ortalama fiyatlar görüldüğü gibi ;

Ameraucanas cinsi mavi yumurtlayan tavuk civcivlerine adeti 25 – 30 Lira.

Mavi kuluçkalık döllü yumurta fiyatı 15 Lira.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Yeşil Yumurta Fiyatı / Anaç / Civciv / Kuluçkalık

Yukarıdaki resim ise, aynı sitede bulunan farklı bir ilan.

Araucanas cinsi yumurtlar durumda 2 adet tavuk ve 1 adet horoz fiyatı ise 1000 Lira olarak belirlenmiş.

Daha net fiyatlar için Facebook” da var olan gurupları inceleyelim.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Facebook” da mavi yumurta tavuğu satışı yapılan bir gruptan alarak eklemiş olduğum resimde ise yemeklik olarak satışa sunulan mavi yumurta fiyatı 5 Lira olarak ifade edilmiş.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Başka bir grupta paylaşılmış pazar tezgahında satılan yeşil yumurta fiyatı ise 5 lira.Bu şekilde örnekleri çoğaltmak mümkün.

Birazda mavi yumurta civcivi fiyatlarını araştıralım.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Mavi Yumurta Civcivi Fiyatı

Yine aynı gruptan aldığım diğer ilanda ise en üstte yazanı okuduğumuzda mavi yumurta civcivi fiyatı 30 Lira olarak belirlenmiş toplu alımda indirimde sağlanmış.

Eğer mavi yeşil yumurta civcivi satın almayı planlıyorsanız sağlıklı şekilde Civcivlerin Hızlı Büyümesi İçin Ne Yapılmalı buradan inceleye bilirsiniz.

#Önemli ! : Serbest piyasa olduğu için herkes mavi yumurta satışında fiyatını kendi belirlemiş durumda.

En gerçekçi satış fiyatları;

  • Anaç mavi yumurtlayan Tavuk fiyatı 250 Lira
  • Anaç eşleyen mavi yumurtlayan Horoz fiyatı 150 Lira
  • Mavi yumurtacı Civciv fiyatı 15- 25 Lira
  • Döllü kuluçkalık mavi yumurta fiyatı 10-15 Lira
  • Sofralık mavi yumurta fiyatı 1,5 – 5 Lira

Vermiş olduğum örnekler ile mavi yeşil yumurta ne kadar ve yeşil mavi yumurta tavuğu fiyatı nedir detaylı şekilde incelemiş olduk.

Mavi Yumurta Tavuğu Cinsleri

Mavi , yeşil ve turkuaz renkleri arasında yumurta yapan ve Türkiye’de halihazırda en çok yetiştirilen 2 tavuk ırkı bulunmakta.

Bunlar ;Ameraucanas , Araucanas cinsi tavuklar.Kendi içinde de farklı tüy renklerine ayrılan bu tavuk türlerini detaylı şekilde inceleyelim.

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Mavi Yumurta Tavuğu Cinsleri Ameraucanas

Ameraucanas Cinsi Mavi Yumurta Tavuğu ; Bantam ve Büyük boy olarak iki çeşidi bulunur.Yıllık yumurta verimi ortalama 200 adettir.Ortalama ağırlık 2,450 gr dır. Ana vatanı Amerikadır.

#Önemli ! : Yumurta rengi maviye en yakın tonu Ameraucanas cinsi tavuklar yumurtlamaktadır.

Fiziksel olarak Gül ibikleri, koyu yeşil bacakları ve sakalları ve uzun kuyruklarıyla dikkat çekerler.

Kendi içinde tüy renklerine göre; Black Ameraucana , Blue ameraucana , Wheaten ameraucana , Lavender ameraucana , Splash ameraucana , Silver ameraucana , Wheaten ameraucana olarak 7 farklı renge ayrılır.

Ayam Cemani hakkında en detaylı rehber iyitaraf.com’da !

Mavi yumurta - yeşil yumurta fiyatı -Mavi yumurta tavuğu - Mavi yumurta Nedir faydaları nelerdir.

Yeşil Yumurta Tavuğu Cinsi Araucanas – Yeşil Yumurtacı

Araucanas Cinsi Yeşil Yumurtla Tavuğu ; Türkiye’de Yeşil yumurtacı olarak bilinen tavuk cinsidir.Ana vatanı Şilidir. Ağırlıkları 2,100 gram civarıdır.Yıllık ortalama yumurta verimi 220 adettir.

Fiziksel olarak Balta ibik veye gül ibikli, kuyruksuz olurlar.Bıyık gibi uzayan tüyleri küpeli olarak adlandırılır, Sakalları da bulunur.Koyu ve açık yeşil tonlarında yumurtalar.Ayak renkleri koyu yeşildir.

Kendi içinde tüy renklerine göre ; Gallinas araucanas , Blue araucanas , Black araucanas , Splash araucanas olarak ayrılır.

Detaylı bilgi için ‘ Mavi Yumurtlayan Tavuk Cinsleri’ makalesini inceleyin !

Mavi Yumurta Tavuğu Yetiştiriciliği

Eğer mavi yumurta satışı yapmak istiyorsanız;Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı resmi gazetede yayınlamış olduğu; Yumurta Tebliğini okumanızı tavsiye ederim.

Tüm tavuk ırklarında olduğu gibi Ameraucanas ve Araucanas cinsi tavuklarda da yetiştiricilik aynı şekilde yapılmaktadır.

Mavi yumurta çiftliği kurmak isteyenlerin karşılaşacağı ilk sorun toplu anaç tavuk alınabilen bir kuruluşun bulunmamasıdır.

Bu durumda yapıla bilecek 3 farklı yöntem var.

  1. Toplu şekilde Mavi / Yeşil Kuluçkalık yumurta alınarak kuluçka makinesinde çıkım yapılır.
  2. Farklı kişi ve kümeslerden Toplu şekilde civciv alımı yapılır.
  3. Bulunan en yüksek miktarda anaç tavuk ve horozlar alınarak toplanan yumurtalar kuluçka makinesinde çıkım yapılabilir.

Anaç işini çözdüğümüzü varsayarak 100 adet tavuk ile yetiştiricilik nasıl yapılır ? Kaba şekilde beraber inceleyelim.

Detaylı bilgi için lütfen Tavuk Yetiştiriciliği makalesini inceleyin !

Kümes Hazırlığı

İyi bir kümes hazırlayarak tavuk ölümlerini minimum sayıya indire bilir aynı oranda yumurta verimini de attıra bilirsiniz.

Kümes kurulumda uyulması gereken kuralar;

  • Bir metre kare kapalı alanda maksimum 4 adet yumurta tavuğu beslenmektedir.

Metre kare başına tavuk sayı artarsa hayvanlarda saldırganlık ve Kanibalizm başlar yumurta verimi düşer ve ölümler başlar.

  • Kümes yüksekliği sıcak havalardan etkilenmemesi için minimum 4 metre olmalıdır.

Alçak kümeslerde sıcak havadan etkilenen kümes hayvanları çok su tüketerek beslenme problemleri yaşarlar.Düzgün beslenemeyen tavuklarda yumurta verimi düşer

Sık sık cıvık dışkıdan dolayı hastalıklar çoğalır ve tavuk ölümleri başlar.

  • Kümesin içi pire ve bit gibi parazitlerin üremesine elverişli olmamalı ve temizliği kolay yapılacak şekilde düzenlenmelidir.

Bit ve pirelerin kümes de barınmaması için duvarların sıvanması ve oyukların bulunmaması gerekir.Kümes ilaçlanarak ve ayda bir duvarlara kireç badana yapılarak temizlenmedir.

Dilerseniz fareler ile mücadele etmek için fare kapanı yapımı yazımı inceleye bilirsiniz.

  • Kümes tabanında tavuk dışkılarından dolayı oluşacak olan nemi engellemek için saman serilmeli veya ızgara kullanılmalıdır.
  • Tüm tavukların yetişeceği erişebileceği şekilde yemlik , suluk , folluk ve tüneme alanları hazırlanmalıdır.

Kümes ekipmanlarında galvaniz veya plastik kullanılması tavsiye edilir.Ağaçtan yapılan folluk ve yemlikler parazitlerin barınmasını kolaylaştırdığından tercih edilmemelidir.

100 tavuk ve 10 horozdan oluşacak olan kümes için yaklaşık 50 metre kare büyüklüğünde 4 metre yüksekliğinde temizliği kolay yapılan haşereler ve parazitlerden korunan bir kümes hazırladığımıza göre sıra maliyet hesaplamaya geldi.

Mavi Yumurta Çiftliği – Maliyet / Kazanç

Mavi yumurta çiftliğini maliyeti hesabına günlük yem masrafından başlıyoruz.

1 tavuğun günlük yem tüketimi ortalama 175 gram.100 adet tavuk için günlük 17,5 kilo yem maliyeti bulunmaktadır.

Tavuklara için kullanılacak olan yumurta yemi çuvalı 50 kilo ve ortalama fiyatı ise 85 – 135 lira arası değişmektedir.

100 tavuk için 3 günde 1 çuval yem maliyeti bulunmaktadır ve 30 günde 850 lira ile 1350 lira arası kullandığınız yem markasına göre değişmektedir.

 

  • 100 adet mavi yumurtlayan anaç tavuk 20,000 Lira 
  • 50 Metre Kare İzole Tavuk çadırı 12,000 Lira
  • 120 yumurtalık kuluçka makinesi 1,800 Lira
  • 10 adet otomatik nipel suluk ve Yemlik 550 Lira
  • 40 göz galvaniz folluk 720 Lira
  • Aylık yem masrafı 1,350 Lira

100 tavuk ile üretime başlayan Mavi yumurta çiftliğimiz kaba bir hesapla 36,480 Lira maliyeti bulunmakta.

Peki bu işten karımız ne kadar olacak ? Bu tamamen çifliğin gümlük yumurta verimi ile alakalı.

En iyi ihtimal ile 100 adet tavuktan günlük 40- 45 adet yumurta verimi alabilirsiniz.

  • 45 yumurtayı kuluçka makinesine yükleyerek çıkım yapılırsa 30 lira ilecivciv satışı yapıldığını düşünürsek 1350  lira kazanç edebilirsiniz.
  • 45 adet mavi yumurtayı sofralık olarak 5 liradan satışa sunulduğunda günlük 225 lira kazanç elde edebilirsiniz.

100 adet tavuk ile 5 liradan satışa sunulan mavi yeşil yumurta ile aylık 6,750 Lira ciro sağlanırken aylık yem maliyeti sadece 1350 lira.

Yani kaba bir hesap ile 100 adet mavi yumurtlayan tavuk yetiştirerek aylık 5400 lira kar edebilirsiniz.

Son Sözler

Mavi yumurta hakkında merak edilen tüm sorulara en gerçekçi cevapları vermeye çalıştım.

Mavi yumurtlayan tavuk yetiştirmek istiyor sanız aklınıza takılan her soruyu bu konu altında yorumlar bölümünden sorabilirsiniz.

Yeşil yumurta ve yeşil yumurtlayan tavuk yetiştirmek isteyenler içinde, kendi kümesimde bulunan saf Araucanas cinsi tavuk kuluçkalık yumurtasını paylaşa bilirim.

Farklı bir makalede görüşmek üzere hoşça kalın.

4 Yorum

  1. Mevlut
  2. madue
  3. Busenur