Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır – Püf Noktaları Sırrı Ve Tarifi

Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır merak edenler için Püf noktalarını, sırrını ve detaylı tarifini sizler için hazırladım.

Dilerseniz altta eklediğim videodan daha hızlı şekilde detaylı tarifi izleye bilirsiniz.

Dostlarla içilen kahve neşedir.Kahkahalar köpüklerin üzerinde yüzer , ama bu köpükleri yapmak her zaman kolay olmuyor maalesef 🙂 Osmanlı döneminden beri kahve hayatımızla bütünleşmiş durumda.

Sohbetlerin arkadaşlıkların, aşkların ve  en güncel dedikoduların bir numaralı içeceği.

Yemeklerden sonra vazgeçilmez keyfi, içme adabı sunumu ve pişirilme şekli ile tüm dünyada dillere destan üne sahip hatta Tarım bakanlığının resmi sitesindeki açıklamaya göreUNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras listesine dahil edilen eşsiz milli içeceğimiz.

Türk kahvesi deyip geçmemek gerek, peki bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır ? Merak edenler için hemen 2 kişilik bir orta kahve tarifi ile detaylı şekilde öğrenelim.

Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır
Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır – Püf Noktaları Ve Sırları

Bol köpüklü Türk kahvesi yapmanın püf noktaları ve sırları;

  1. Kahvenin taze çekilmiş olması gerektiği söylense de herkes bu imkana sahip değil ama kesinlikle kahve bayatlamamış olmalı bunun için ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmiş olması gerekli.
  2. Klorlu çeşme suları kahvenin tadını bozar temiz içme suyu kullanın.
  3. Kahveye ekleyeceğimiz suyun soğuk olması, kahvenin pişme süresini arttırır.Ağır pişen kahve lezzetli ve köpüklü olur.
  4. Kahve önce ağır ateşte, en son köpürtmek için yüksek ateşte pişirmeye dikkat edin.
  5. Bakır cezve kullanın.Diğer cezveler kahveyi yakar köpüğünü söndürür ve acı tat verir.


Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır 

Tek başınıza içmenize gönlüm el vermediği için tarif 2 kişilik bol köpüklü orta Türk kahvesi olarak veriyorum.

  • 2 Fincan soğuk içme suyunu bakır cezveye ekliyoruz.
  • Her fincan için 2 çay kaşığı yaklaşık 7 gr kahve ilave edin.
  • 1 küp şeker veya bir çay kaşığı toz şeker ekleyin.
  • Kısık ateşte kahveyi karıştırarak pişirin.
  • Köpürmeye başladığında karıştırmayı bırakıp fincanın kenarından kahvenin köpüğünü 2 fincana da pay edin.
  • Kalan kahveyi daha yüksek ateşte köpürterek fincanlara pay edin.

Kahvemiz içime hazır yanına bir bardak su ikram ve kahve içmenin adabındandır.Su kahveden önce içilir ve ağzı kahvenin lezzetini tam anlamıyla hazırlar.

Sade kahve yapmak isterseniz şeker eklemeyin veya şekerli Türk kahvesi içinde şeker miktarını arttırabilirsiniz.

Her bir fincan için 2 çay kaşığı ekleyerek 1,2,3,4, kişilik Türk kahvesi hazırlaya bilirsiniz.

Her marka kahve maalesef çok köpürmez ve lezzetli olmaz ben Kurukahveci Mehmet efendiyi tavsiye ederim.Diğer markaların detaylı incelemesini okumak isterseniz ; En iyi Türk Kahvesi Markası Hangisi yazımı okumanızı tavsiye ederim.

Tek Kişilik Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır ?

Tek kişilik Türk kahvesi tarifi için videoyu izlemenizi tavsiye ederim.

Tek Kişilik Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır ?

2 Yorum

  1. Eren
  2. Elif